本品源材料來自內蒙古河套地區的雪花粉。

河套雪花粉是產自內蒙古河套平原地區，是全國十大商品糧基地之一，也是我國最大的自流灌溉區，自古就有“黃河百害，唯富一套”的美譽。這里地勢平坦，沃野千里，日照充足，晝夜溫差大，被譽為“塞外糧川”。河套平原盛產的優質紅硬麥，籽粒大而堅實飽滿，蛋白質、面筋含量高且質量好，是生產各類優質面粉的專用原料，也是我國目前唯一可以和美國、加拿大的優質小麥(杜降麥)相媲美的高筋度硬質小麥，獨特的優質原料，使得“河套”牌面粉具有優良品質，在同類產品中有一定優勢，才能創造出目前中國面粉行業唯一的河套雪花粉品牌。